数据:明尼苏达州农民在美国的火鸡上营造出最多的火鸡

John Zimmerman在Minn Northfield的一个农场上培养了数千名火鸡。
火鸡在约翰齐默曼显示'在北菲尔德,Minn的S农场。
Maria Alejandra Cardona | MPR新闻2017.

如果你有没有想过你桌子上的土耳其可能来自的地方,美国农业部普查可以帮助。

2017年,美国明尼苏达州的美国卖出了超过2.45亿的火鸡,导致该国销售的火鸡数量,根据农业人口普查4800万。

北卡罗来纳州,阿肯色州,南卡罗来纳州,密苏里州和印第安纳也是土耳其生产领袖。

2019年,美国农业部估计生产约2.4亿大虾。

John Zimmerman表示,当明尼苏达州土耳其种植者协会的前任总统和North地菲尔德省的土耳其种植者表示,当土耳其行业首次开始增长时,州大明尼苏达中央大明尼苏达州的农民拍摄。

“在20世纪40年代开始回到50年代,当土耳其行业开始起飞时,我们刚刚在国家的若干企业家,特别是在威尔玛地区,聚集在一起,想尝试养殖火鸡,”齐默曼说。

他还表示,玉米和大豆的强劲供应 - 就像玉米和大豆 - 明尼苏达大学研究的支持有助于发展行业。

中央明尼苏达州县继续摇动大型家禽,斯特森和康迪霍伊县导致土耳其生产的国家。

虽然感恩节和其他假日饭在很大程度上推动了冷冻火鸡的生产,但齐默曼表示,该行业正在多样化,食品如夹心肉类或土耳其热狗和土耳其培根等替代产品。

“几年前,这是所有包鸟,整个鸟为感恩节市场。这仍然是一个不可或缺的部分,特别是在明尼苏达州。但所有进一步的加工产品都变得越来越普遍,“他说。

土耳其和贸易

贸易谈判对市场产生了影响,但Zimmerman目前在国家土耳其联合会执行委员会上表示,土耳其农民正在观看 美国 - 墨西哥加拿大协议 - 北大西洋自由贸易协定的替代 - 不仅仅是与中国讨论的贸易关税。

据国家土耳其联邦称,超过60%的美国火鸡出口被送往墨西哥。

“墨西哥是我们最大的市场之一,美国康马卡举行了我们在北美自由贸易协定的贸易协定,”Zimmerman说:“这对我们来说非常好。它还向加拿大开放了更多的地图更多地进口。“

Zimmerman表示,最近的贸易谈判有助于开放明尼苏达州的中国市场。回到2015年, 禽流感的爆发 在美国 - 其中包括明尼苏达州的大量爆发 - 领导国际市场,以阻止来自该国的火鸡肉。

最终,除中国外,Zimmerman表示,最终,爆发并在国际伙伴之间继续贸易继续贸易。

“中国继续用它作为一个非基本贸易壁垒,其实际上直到一个月前,”他说。

Zimmerman表示,作为给予和贸易谈判的一部分,现在已经提升了障碍。

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